Bouchées aux légumes du soleil
Servies en apéro, ces petites bouchées se mangent comme des petits pains. Légères et très bonnes. Retrouvez toutes mes recettes légères sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Œufs · Lait · Sans alcool
Déroulé
- 1
Préchauffez le four à 180°.
- 2
Lavez et coupez les légumes en dés.
- 3
Coupez le jambon en dés.
- 4
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
- 5
Ajoutez le le fromage blanc. Mélangez.
- 6
Incorporez les légumes et le jambon.
- 7
Salez, poivrez et mélangez le tout.
- 8
Répartissez la préparation de les moules en silicone.
- 9
Enfournez 25 minutes. Surveillez la cuisson le temps variant selon les fours.
- 10
Laissez les bouchées refroidir et démoulez.
Ingrédients · 5 pers
- Œuf110 g
- Jambonou Lardons — 17 personnes l’ont fait, 4.8/5ou Bacon — 8 personnes l’ont fait, 5.0/540 g
- Fromage blancou Crème fraîche — 11 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Yaourt — 8 personnes l’ont fait, 5.0/5250 g
- Tomateou Sauce tomate — 8 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Poivron — 5 personnes l’ont fait, 4.0/5240 g
- Oignonou Échalote — 25 personnes l’ont fait, 4.8/5ou Poireau — 4 personnes l’ont fait, 4.5/5150 g
- Courgetteou Poivron — 5 personnes l’ont fait, 4.8/5125 g
- Poivronou Courgette — 5 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Carotte — 5 personnes l’ont fait, 4.8/575 g
- Selau goût
Dans la session
- Lavez les 2 tomates et coupez-les en dés.mutualisable4 min
- Épluchez l'oignon et coupez-le en dés.mutualisable3 min
- Lavez la demi-courgette et coupez-la en dés.mutualisable3 min
- Lavez le demi-poivron rouge, épépinez-le et coupez-le en dés.mutualisable3 min
- Coupez la tranche de jambon dégraissé en dés.mutualisable2 min
Conservation
Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat ne se prête pas à la congélation.
Recette de Maryline H. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.